Ēdināšanas uzņēmumos izmanto dažāda veida stikla un kristāla traukus. Stikla traukus parasti izmanto ikdienā, kristāla un Luminarc — svētku galda klāšanai, banketos.
Stikla traukus sāka ražot jau 100 g.p.m.ē. Sīrijā. 13.gs stikls savu uzplaukumu piedzīvoja Itālijas pilsētās — Venēcijā un Milānā.
Visu stikla veidu izejmateriāls ir kvarca smiltis, kas tiek sajauktas ar dažādām vielām un tad sasmalcinātas. Piejaukumi iespaido izstrādājuma īpašības, cietību un krāsu. Ēdināšanas uzņēmumos izmanto visu veidu stikla, kristāla un Luminarc traukus.…
