Mūsdienās studentiem ēšanas paradumi ir daudz dažādi. Dažiem ir laika gatavot un ēst mājās, dažiem nav. Dažs ēd veselīgi, dažs neveselīgi. Mūsdienās sabiedriskās ēdināšanas iestādes aizstāj virtuvi mājās. Protams, princips, ka viss, kas tiek gatavots paša rokām vienmēr būs ēdams un garšīgs, un arī, ja ļoti gribas ēst, tad var ēst visu un tas garšo labi. Kritēriji pēc, kuriem studenti izvēlas kafejnīcu, ēdnīcu, restorānu vai mājas ir ļoti dažādi. Gaisotne, ēdiena kvalitāte, tie ir tikai daži no daudziem ietekmējošajiem faktoriem.
Mēs, Vidzemes Augstskolas studenti izvēlējāmies šo tematu, „Studentu ēšanas paradumi”, jo mums šķiet nozīmīgi kādu pārtiku studenti lieto uzturā un kur. Šajā pētījumā tiks noskaidroti augstākminētie faktori un kritēriji, kur un kā ēd studenti, un vai studenti ir apmierināti ar saviem ēšanas paradumiem.…
