Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 20.05.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 9 vienības
Atsauces: Nav
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 1.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 2.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 3.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 4.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 5.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 6.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 7.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 8.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 9.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 10.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 11.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 12.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 13.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 14.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 15.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 16.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 17.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 18.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 19.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 20.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 21.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 22.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 23.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 24.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 25.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 26.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 27.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 28.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 29.
  • Referāts 'Saimnieciskais dienests viesnīcās', 30.
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Saimnieciskā dienesta organizatoriskā stuktūra    4
1.1.  Saimnieciskais dienests mazās viesnīcās    4
1.2.  Saimnieciskais dienests lielās viesnīcās    5
1.3.  Amatu pakļautība un informācijas plūsma    6
1.4.  Saimnieciskā dienesta sadarbība ar citiem dienestiem    7
2.  Saimnieciskā dienesta pienākumi un atbildība    9
2.1.  Zonu dalīšana, atbildības jomas    9
2.2.  Saimnieciskā dienesta vadītāja pienākumi    9
2.3.  Istabenes pienākumi    10
2.4.  Palīgstrādnieka un apkopējas pienākumi    11
2.5.  Darbinieku atlase    12
3.  Darba planošana    13
3.1.  Nepieciešamā darbaspēka aprēķināšana    13
3.2.  Darba grafika sastādīšana    14
3.3.  Tīrīšanas līdzekļu un inventāra nodrošinājums    15
4.  Pētījums par saimnieciskā dienesta darbību viesnīcās    17
4.1.  Anketas paraugs    17
4.2.  Rezultāti    19
4.3.  Rezultātu analīze    20
  Secinājumi    21
  Izmantotā literatūra    22
  Pielikums    23
Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
Viesnīcas saimnieciskā dienesta darbinieku skaits ir atkarīgs no viesnīcas lieluma, noslogojuma, organizatoriskās struktūras īpatnībām, kā arī var būt mainīgs atkarībā no sezonalitātes.
Galvenais pamatprincips, strādājot apkalpojošā sfērā, ir apzināties, ka viesa vēlmes ir pirmajā vietā un informācijas nodošanā nedrīkst kavēties.
Plānojot darbu, svarīgi neiekļaut viena darbinieka pārziņā pārāk daudz telpu, lai neveidotos darbinieku pārslodze, vai nepieļaut pretēju kļūdu – darbinieka nepietiekamu noslodzi.
Saimnieciskā dienesta darbiniekiem ir jābūt labā fiziskajā formā ar koptu vizuālo tēlu, lielu atbildības un rūpības sajūtu, kā arī labām komunikācijas spējām.
Vislielāko darbaspēka nogurumu rada pārmērīgi ātrs darba temps un liela darba slodze neērtā ķermeņa stāvoklī, tādēļ darbiniekiem ir jābūt apmācītiem, lai no šādas situācijas izvairītos.
Ārvalstu pilsoņiem, kas mitinās viesnīcā biznesa darījumu dēļ, saimnieciskā dienesta darbības nepilnības neietekmē viesnīcas izvēli, taču korekta SD darbība liek viesiem justies aprūpētiem.

…

Autora komentārsAtvērt
Atlants