Aknas ir centrālais vielmaiņas orgāns, kurā nonāk visas zarnās uzsūktās vielas — aminoskābes, vienkāršie cukuri, glicerīns, taukskābes. Aknas pārveido šīs vielas produktos, ko visu audu šūnas izmanto savām enerģijas un uzbūves vajadzībām.
Galvenās aknu funkcijas ir:
piedalīšanās vielmaiņā;
glikozes uzkrāšana;
vitamīnu, dzelzs un citu minerālu uzkrāšana;
asins recēšanas faktoru, olbaltumvielu ražošana;
cirkulējošā asins daudzuma regulēšana;
žults ražošana, kas ir nepieciešama pārtikas sagremošanai;
alkohola, dažādu vielu un daudzu zāļu detoksikācija
…
