Novērošanas rezultāti
Pēc novērošanas var secināt, ka ir ļoti daudz un dažādu banketu uzņēmumu Latvijā, kuri ir gatavi cīnīties par vislabākā banketa titulu. Daudzi tikai nemāk to panākt, bet daudziem tas ir kā talants. Lai arī Iļģuciemā ir maz uzņēmumi, kas piedāvā banketu pakalpojumus, Linda, draudzene kas palīdzēja šajā novērojumā, kā klients novērtēja šo novērojumu kā ļoti interesantu pieredzi, kā var dažādos veidos izveidot lielisku banketu un pasniegt to klientiem, lai tie atcerētos un atgrieztos uzņēmumā. Linda piebilda, ka neviens nelikās kā vislabākais uzņēmums banketu rīkošanā, jo visi savā ziņā un ar savu pieeju bija vislabākie, bet tomēr uzņēmuma ‘’Viss šokolādē’’ taktika patika vislabāk gan telpu ziņā, gan apkalpošanas, gan arī ēdiena kvalitātes!
Intervijas rezultāti
Pēc intervijas ar uzņēmuma ‘’Viss šokolādē’’ īpašnieci Mariku, varu secināt, ka uzņēmums neuzskata, ka viņiem būtu konkurenti, tāpat arī viņu klienti nav teikuši par konkurentu esamību Iļģuciemā. Uzņēmums ir apmierināts un priecīgs par savu patstāvīgo un augošo klientu skaitu.
…
