1.Uzņēmuma apraksts.
A/S “X” sastāv no divām ražotnēm, kas atrodas Rīgā un vienas- Rēzeknē. Uzņēmums izgājis dažādas reorganizācijas stadijas, bet fiziski darbojas jau no 60.gadiem. Patreizējais juridiskais statuss ir akciju sabiedrība. Nodarbināto skaits uzņēmumā ir apmēram 500 strādājošie.
2.Uzņēmuma darbības profils un ražošanas apjoms
Uzņēmums cep maizi un konditorejas izstrādājumus un piegādā to klientiem Latvijā, kā arī Igaunijā, Lietuvā, Somijā, ASV un c. valstīs. Vidēji 1 dienā tiek saražotas 90 t maizes. Uzņēmuma gada apgrozījums sastāda 12 miljoni latu.
Ziņojumā tiks apskatīta viena no Rīgas ražotnēm, kurā strādā apmēram 200 cilvēki. Tajā darbojas ar gāzi kurināma katlu māja, 4 gāzes un viena elektriskā krāsns. Būtiskākās izejvielas, kas tiek izmantotas ražotnes darbībā ir milti (līdz 25000 tonnām gadā),…
