ID529421

Autors: Anonīms autors (20)

Vērtējums:

Publicēts: 04.01.2005.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Augstskolas

Literatūras saraksts: 6 vienības

Atsauces: Nav

Laikposms: 2000. - 2010. g.

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
	Anotācija	3
	Ievads	5
1.	Alūksnes kā tūristu apmeklētas pilsētas – situācijas analīze	7
1.1.	Alūksnes pilsētas tūrisma pozitīvo faktoru analīze	7
1.2.	Alūksnes pilsētas tūrisma faktoru negatīvā analīze	13
2.	Izmitināšanas iestāžu alternatīvas Alūksnes pilsētai	18
3.	Divzvaigžņu viesnīcas un viesu mājas alternatīvu izpēte	20
3.1.	Uzņēmējdarbības vides pētījums	20
3.2.	Potenciālā tirgus pētījumu analīze	22
3.3.	Viesnīcas, viesu nama “Alūksne” un to pakalpojumu apraksts	26
3.4.	Ēdienu un dzērienu organizācijas daļas apraksts	29
3.4.1.	Ēdināšanas bloka darbinieku apraksts	29
3.4.2.	Kafejnīcas “Brīvdiena” darbības apraksts	30
3.4.3.	Brokastu darbības organizēšana	30
3.4.4.	Pārējā kafejnīcas darba laika organizēšana	31
3.4.5.	Kafejnīcas virtuves, Room service darbība	31
3.5.	Istabu pārvaldīšanas nodaļas apraksts	32
3.5.1.	Uzņemšanas nodaļa	32
3.5.2.	Saimniecības nodaļa	33
3.5.3.	drošība, inženiertehniskais dienests, grāmatvedība	34
3.6.	Viesnīcas, viesu mājas “Alūksne“ konkurences analīze	35
3.6.1.	Viesnīca “Arāji”	35
3.7.	Viesnīcas, viesu mājas “Alūksne” reklāmas un veicināšanas pasākumu apraksts	39
3.7.1.	Reklāmas un veicināšanas pasākumu apraksts	40
	Izmantotā literatūra	47

Darba fragmentsAizvērt

Viesmīlības industrija ir viena no nozarēm, kas daudzām pasaules valstīm ir viens no galvenajiem ienākumu (valūtas) avotiem. Šādi piemēri ir uzskatāmi redzami arī Eiropā (galvenokārt Vidusjūras baseina valstis – Malta, Kipra, Grieķija u.c.). Pēc datiem, ko sniedz Pasaules ceļojumu un tūrisma padome (World Travel and Tourism Council), ceļojumu un tūrisma industrija ir lielākā nozare pasaulē, kas nodarbina katru desmito pasaules iedzīvotāju un dod aptuveni 10% no pasaules nacionālā kopprodukta. Arī Latvijā šī nozare ar katru gadu ieņem arvien nozīmīgāku vietu. Kā viena no galvenajām sastāvdaļām viesmīlības industrijā ir viesnīcas, viesu mājas un cita veida naktsmītnes.
Lai arī ārvalstu tūristu skaits pēdējos gados Latvijā nepalielinās, (gluži pretēji – samazinās) ir vērojama arvien jaunu viesnīcu un citu naktsmītņu celtniecība. Lielākoties tas notiek Rīgā un tās apkārtnē. Tas izskaidrojams ar to, ka visa galvenā tūrisma un darījumu ceļošana norit galvenokārt Rīgā un tās tuvākajā apkārtnē (Sigulda, Jūrmala). Līdz ar to lielākie tūristu atstātie naudas izdevumi paliek šajā reģionā. Taču paralēli šai situācijai, tūrisms ir arī tā nozare, kas dod reālus ienākumus lauku reģioniem un tiek uzskatīts, ka nākotnē ienākumi varētu palielināties.
Savā diplomdarbā autors izvēlējies veidot viesnīcas vai cita veida izmitināšanas iestādes attīstības projektu. Attiecīgi izveidotā izmitināšanas iestāde atradīsies Alūksnes pilsētā. Alūksnes pilsētu autors izvēlējās tāpēc, ka tā ir autora dzimtā pilsēta, un šī vieta ir zināma vislabāk. …

Autora komentārsAtvērt

Viesnīcas "X" attīstības projekts Alūksnes pilsētā