Выращивание грибов вешенки

1. Характеристика компании
1.1 . Описание компании
Компания SIA «Ecosen» планирует поставлять грибы вешенки в супермаркеты под названием «RIMI», «MEGO», «Sky», «Maxima», «Prisma», «Gastronom», на овощные рынки городов Риги и в кафе и рестораны «Lido», «Čili Pica», «Vairāk Saules», «Wine Way», «Charlie Pizza».
С заказчиками будут заключены договоры на 3 года, которые в дальнейшем можно будет изменить и продлить.
Целевая группа потребителей: семьи со средним уровнем дохода, малые и средние предприятия.
Особое внимание на начальном этапе организации производства будет уделено продвижению выпускаемой продукции и повышению репутации и узнаваемости компании. Планируется осуществить рекламу путем размещения данных о продукции производства в интернете, используя порталы Facebook, Vkontakte, Draugiem.lv и СМИ. Для овощных рынков будут устанавливаться рекламные стенды, чтобы привлечь покупателей.
Для того что бы реализовывать свой товар в рестораны и кафе, мы раздадим бесплатные образцы для местных поваров.
Для реализации продукции в магазинах и супермаркетах, будут использованы рекомендации от компаний „Zaļā govs” и „Dabas dobe”.
Ecosen будет задавать цену продукции за килограмм по такой формуле: себестоимость вешенки + наценка + PVN.
1,50+1,29+0,21=3 евро
Грибы вешенки будут распространяться с помощью небольшого грузового фургона, который обойдется в 100 евро за месяц. После окупаемости вложенных затрат возможно снижение цены продукта в зависимости от спроса и поведения конкурентов. При благоприятных условиях, в случаи удачных продаж, компания сможет поставлять грибы вешенки и в другие города Риги, что увеличит расходы на транспорт, но увеличит возможности своего бизнеса.
…