Graudkopība ir zemkopības galvenā apakšnozare. Pasaulē graudaugi aizņem pusi no apstrādājamajās platības un nodrošina cilvēka uzturā apmēram 50% no nepieciešamajām kalorijām, lielu daļu vajadzīgo olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu.
.
Lielākās graudaugu kultūras pasaulē
Kvieši 24%
Rīss 22%
Kukurūza 20%
Lopbarības labība 34%
…