6. Химический состав клетки
Элементы, встречающиеся в живой клетке, широко распространены и в нежной природе – атмосфере, воде, земной коре.
Большинство элементов находится в клетке в виде химических соединений – веществ. Различают неорганические и органические вещества.
Самое распространённое неорганическое вещество в живом организме – вода, её содержание в среднем составляет до 80% массы тела. Даже в эмали зубов содержится 10% воды, а в костях – до 20%.
Вода помогает удалению из организма ненужных и вредных веществ, образующихся в результате обмена, способствует перемещению кислорода, углекислого газа и питательных веществ по организму.
Входят в состав живых организмов и минеральные соли, правда, в незначительных количествах: они составляют до 1% массы клетки. Самые распространённые – это соли натрия и калия, они обеспечивают выполнение такой важной функции организма, как раздражимость. Соли кальция придают прочность костной ткани, раковинам многочисленных моллюсков.
…
Объекты живой природы – это животные и растения, грибы и бактерии – от очень крупных до ничтожно малых существ, не видимых глазом. Мир живых существ нашей планеты очень разнообразен. Чтобы убедиться в этом, не надо совершать далёкие путешествия в тропические леса Африки или Южной Америки, достаточно выглянуть в окно, а ещё лучше – пойти в парк, лес, на луг. Конечно, прежде всего это различные растения, насекомые, птицы, млекопитающие. Их много, они хорошо заметны. Все они очень разные по размерам, окраске, поведению и многим, многим другим признакам. Но всех их объединяет главное – это живые организмы. Эти живые существа, или организмы, способны к самостоятельному существованию. Оказывается, несмотря на многообразие форм, все живые организмы имеют клеточное строение и сходны по составу образующих их веществ. Клетка – это мельчайшая часть организма, выполняющая все жизненно необходимые функции. Организмы бывают одноклеточными, например некоторые водоросли, бактерии, и многоклеточными, в которых все клетки тесно связаны между собой.