ID247291

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
1.1.	Основные характеристики отрасли	3
1.2.	Структура и размер рынка молочной продукции	4
1.3.	Характеристика спроса на молочные продукты Латвии	4
1.4.	Производители молочной продукции Латвии и конкуренция между ними	5
1.5.	Характеристика исследуемого предприятия	6
2.	Проблема	6
3.	Определение целей и задач исследования	8
3.1.	Цели исследования	8
3.2.	Объект исследования	8
3.3.	Задачи исследования	8
3.4.	Методы исследования	8
3.5.	Определение типа информации и источников ее получения	8
3.6.	Определение методов сбора данных	8
4.	Рабочая гипотеза	9
5.	Анкетирование	10
7.	Культура потребления йогурта	20
8.	Расчёты	21
9.	Выводы	23
	Список использованной литературы	24

Darba fragmentsAizvērt

Выводы
Проведённое маркетинговое исследование позволило сделать следующие выводы:
1. В 2008 году потребление всех видов молочных продуктов снизилось, что связано с экономическим кризисом и снижением платежеспособности населения Латвии. При этом, снижение спроса на такие продукты, как молоко и масло началось еще в 2007 году. Спрос же на сыры, йогурты и другие продукты брожения в 2007 году увеличился.
2. АО «Rīgas piena kombināts» является одним из лидеров на рынке молочной продукции Латвии, но к 2008 году снизило свое влияние на рынке. Между предприятиями имеет место острая конкуренция, связанная с быстрыми изменениями и мало предсказуемым сценарием развития рынка, снижением спроса.
3. Для потребителей наиболее важны следующие качественные характеристики молочных продуктов: «натуральный» (длительный срок хранения, известная марка), «экологически чистый продукт» и «цена», «практичная упаковка» и «удобная упаковка», а так же «отсутствие консервантов в продукте», низкая жирность йогурта, отечественное производство.
4. Марки молочных продуктов, представленные на латвийском рынке, довольно многочисленны и разнообразны. Тем не менее, у потребителей сложились определенные предпочтения в отношении той или иной марки молочной продукции. Самыми популярными йогуртами являются йогурты, произведённые «Rīgas piena kombināts» - 29%;
5. В ходе исследования была выделена целевая аудитория, для которой особенно важно качество продукта; Именно для этой аудитории будет производиться новый вид йогуртов - изготовлены из натурального коровьего молока, без консервантов, красителей, усилителей вкуса, ароматизаторов и т.п.
6. В результате сегментации рынка выяснилось, что самые большие из сегментов – супермаркеты и рынки, а самый маленький - киоски
7. Введение нового продукта на рынок позволит АО «Rīgas piena kombināts» не только упрочнить своё позиционирование на рынке, но и удержать лидерское положение.

…

Autora komentārsAtvērt

Маркетинговое исследование рынка молочной продукции Латвии