Tauku funkcijas
Enerģijas avots (1g – 38,9 kJ)
Šūnu sastāvdaļa
Sargā orgānus no mehāniskiem bojājumiem
Aizsargā organismu no atdzīšanas
Vitamīni ir bioloģiski aktīvās organiskas vielas, kas nelielā daudzumā vajadzīgas dzīvības procesu normālai norisei; ir ūdenī šķīstošie (C, E, B grupa, PP) un eļļā šķīstošie (K, E, D, A) vitamīni
…
