Введение. Сельское хозяйство это вторая главная отрасль материального производства и одна из самых древних сфер работы человека(американским учёным доказано, что примерное появление 7000 до н.э.). А что же такое риск? Риск это событие, которое может возникнуть под воздействием многочисленных факторов и условий, связанное не только с потерями, но и с частичной или полной недостижимостью целей.
Проблема. В сельском хозяйстве довольно большой круг рассматриваемых рисков. Самое непосредственное отношение в нашем случае имеют неуправляемые факторы и условно управляемые факторы, вызывающие риск.
Основная часть. К неуправляемым относятся факторы, которые не могут быть изменены предприятием или каким-то вмешательством, кроме вмешательства „свыше”. Это погода, климат, различного рода катаклизмы, нашествия насекомых, порчущих выращиваемый обьект, инфекционные болезни, приводящие к целым эпидемиям среди животных (птичий грипп - середина 2003г., коровье бешенство). …
