Viesnīcas ir uzņēmuma īpašumā piederoša vai nomā esoša klientu apkalpošanas un viesu izmitināšanas vieta , kurā ir ne mazāk par 10 dzīvokļu numuru. Viesnīcu prestižs iedalās piecās kategorijās jeb katrai kategorijai ir savs standarts un zvaigžņu skaits. Dotajā gadījumā mēs rakstīsim par viesnīcu , kurai ir 4.zvaigznes.
Pati viesnīcu un viesmīlības nozare sāka attīstīties padomju laikos , kad pirmās parādījās kūrorta tipa viesnīcas. Visa viesnīcu un viesmīlības nozare Latvijā gāja cauri trīs attīstības posmiem.…