2. Koloidāli dispersās sistēmas
Olas baltuma šķīdums ūdenī
Caurspīdīgas. Atsevišķas daļiņas var saskatīt tikai ultramikroskopā
Nogulsnējas ļoti lēni ilgākā laikā
Daļiņas var atdalīt tikai ar ultrafiltriem, kuriem ir īpaši sīkas poras (pergaments, dzīvnieku pūslis)
…
