-
Sulu bāra tirgus izpēte
| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| Ievads | 3 | |
| 1. | Vispārīga informācija par sulu bāru ,,ZUMO,, | 4 |
| 1.1. | Aktuālā sulu bāra ,,ZUMO,, uzņēmuma problēma | 4 |
| 1.2. | Aktuālās problēmas risināšanas metode | 5 |
| 2. | Teorētiskā bāze tirgus izpētē | 6 |
| 2.1. | Tirgus veidi un klasifikācija | 6 |
| 2.2. | Datu vākšana tirgus izpētes rezultātu apkopošanai | 7 |
| 2.3. | SVID analīzes raksturojums | 9 |
| 3. | Sekundāro datu izpēte un analīze | 10 |
| 3.1. | Sekundārie ārējie dati | 10 |
| 3.2. | Secinājumi no iegūtajiem sekundārajiem datiem | 13 |
| 4. | SVID analīze SIA ,,ZUMO,, | 14 |
| 5. | Primāro datu izmantošanas metodes | 16 |
| 5.1. | Novērošanas metode | 16 |
| 5.2. | Slepenais klients/pircējs | 17 |
| 6. | Aptaujas naketas apkopojošie dati | 29 |
| 7. | Secinājumi un priekšlikumi | 25 |
| Izmantotās literatūras un avotu saraksts | 26 | |
| Pielikums | 27 |
7. SECINĀJUMI UN PRIEKŠLIKUMI.
Pamat jautājums visa darba gaitā bija-kā palielināt ienākumus uzņēmuma un piesaistīt vairāk klientus?
No gūtās informācijas var izvirzīt šādus secinājumus un priekšlikumus.
1)Uzņēmums neatrodas klientu apmeklētā ēkā, tas atrodas dzīvojamajā
Rajonā pilsētas vidū.
Mainīt sulu bāra ,,ZUMO,, tirdzniecības vietu.
2)Pie sulām un kokteiļiem piedāvāt uzkodas, saldumus-paplašināt piedāvājuma klāstu.
Jo sulu bāru apmeklē daudz bērni un bērniem ļoti garšo saldumi un dažādi našķi. Kā arī domājams, kundzes gados labprāt pie kokteiļa vai sulas nobaudīs kādu kārumiņu.
3)Ieviest tirdzniecībā karstos dzerienus-kafiju ziemas periodā, saldējuma kokteiļus siltajā gada laika periodā.
Šie produkti būs sezonas produkti, bet tie nesīs lielākus ienākumus.
4)Komunikablu, atvērtu pārdevēju/bārmeni.
Tas klientam radīs ērtuma sajūtu, nevis neveiklību un nepatiku.
5)Vairāk reklamēt savu uzņēmumu.
Izbietot reklāmas plašsaziņas līdzekļos-internetā, avīzēs, žurnālos. Vasarā darboties izbraukumu tirdzniecībā, jo uz svētkiem pilsetas, vai tirdziņiem šie produktiem būs noiets un tādā veidā arī klienti tiks iepazīstināti ar sulu bāru ,,ZUMO,,
6)Uzņēmumam vajadzētu tirgot dabīgās sulas jau gatavā …
Darbs tika izstrādāts tūrisma un viesmīlības nozares uzņēmumu vadības priekšmetā- tirgus un tūrisma izpētē. Darbā tika izpētīts sulu bārs ,,ZUMO,, izvirzīta problēma un kā to risināt, lai uzlabotu situāciju palielinot tirdzniecības apgrozījumu.(izmantoju SVID analīzi, primāro, sekundāro datu apstrādi, veicu aptauju, kā arī novērošanas metodi). Ievads. Ievads Darba autore veiks tirgus izpēti Jēkabpils sulu bārā ,,ZUMO,, Šis uzņēmums ir jauns uzņēmums, kurš savu darbību sāka 2014. Gada, septembrī. Jēkabpilī nav šāda tipa uzņemuma, šo ideju sulu bāra īpašnieki ieguva no ārvalstīs redzētā, jo ārvalstīs tādi uzņēmumi pastāv un radās ideja kā arī iespēja, ko tādu piedāvāt arī Jēkabpils iedzīvotājiem un ik vienam, kurš ir veselīga dzīves veida piekritējs un vēlas baudīt dabīgi-svaigu, spiestu sulu, vai vairāku sulu sajaukumu(kokteili). Uz vasaras periodu tiek plānots ieviest tirdzniecībā saldējuma kokteiļu tirdzniecību. Katras valsts tautsaimniecības panākumi ir atkarīgi no tā, cik izglītoti ir uzņēmēji, vadītāji un visa sabiedrība. Katram uzņēmumam, lai tas varētu sekmīgi darboties, ir jānodrošina kvalitatīva uzņēmuma stratēģiskā vadīšana. Tirgus izpētes process ir nozīmīgs ikvienam ražotājam vai uzņēmējam, kurš vēlas ieviest tirgū jaunu preci vai pakalpojumu, kā atbildes reakciju uz konkrētu patērētāju pieprasījumu vai konkrētu vajadzību apmierināšanu. Izpētot tirgu, ir iespēja atrast savu mērķauditoriju, kas nākotnē būs uzņēmuma klienti. Veikalos un citās tirdzniecības vietās var vērot dažādas mārketinga aktivitātes: 50% un lielākas atlaides precēm, divi par vienu cenu... Tomēr pircēji arvien retāk uzķeras uz šādiem uzņēmēju “izmestiem āķiem”, un pēc atlaižu akcijas beigām preču pārdošanas apjoms atkal samazinās. Parasti kā iemesli tirdzniecības neveiksmēm tiek minēta bēdīgā ekonomiskā situācija valstī, iedzīvotāju zemā pirktspēja, viņu bailes par nākotni un citi ārējie apstākļi. Ja pajautāsiet, ko uzņēmējs ir darījis, lai veicinātu savu preču tirdzniecību, parasti atbilde skan aptuveni tā: reklamēju produktu, dodu atlaides, bet nekas nekas nepalīdz. Uzņēmējdarbība nesākas ar atlaižu došanu, bet gan ar tirgus pētīšanu, klientu apzināšanu un sava uzņēmuma vārda izveidošanu par preču zīmi. Darbā tiks izpētīts un aprakstīts kā risināt problēmas, kuras ir skārušas uzņēmuma darbību, kā veicināt tirdzniecību, kā arī veikšu sekundāro datu izpēti un primāros datus izmantošu. Bet darba sākumā ir jāizvirza jautājums, kāda tad īsti ir uzņēmuma pamat problēma un kā to risināt. Kad tiks noskaidroti šie svarīgie jautājumi, tad ir jāizpēta teorija, lai darba autore izprastu ar kādām metodēm risināt šo problēmu un kā uzlabot patreizējo situāciju sulu bārā ,,ZUMO,,
Darbā ir gramatikas kļūdas.
