Prezentācija9 Ķīmija
Ja aminoskābes molekulā karboksilgrupu skaits ir lielāks par aminogrupu skaitu, tad aminoskābes ūdensšķīduma vide ir skāba. *Ja aminogrupu skaits ir lielāks par karboksilgrupu skaitu -bāziska vide. *Ja aminogrupu un karboksilgrupu skaits ir vienāds – neitrāla.…
*Aminoskābes ir aizvietotās karbonskābes, kuru ogļūdeņraža atlikumā viens vai vairāki ūdeņraža atomi ir aizvietoti ar aminogrupu t.i. -NH2. *Aminoskābju –COOH grupai ir skābas īpašības, -NH2 grupai bāziskas īpašības.