Gandrīz trešo daļu no visiem viesnīcas ,,Radisson Blu” ieņēmumiem nodrošina banketu un konferenču nodaļa.
Tāpēc ekonomiskās situācijas laikā, kad aktualizējas ne tikai izdevumu mazināšanas, bet arī ieņēmumu palielināšanas jautājums, nepieciešams izvērtēt pasākumus, kas nodrošina uzņēmuma konkurētspējas attīstību.
Viens no tiem ir palielināt banketu īpatsvaru, kuros liela nozīme ir to precīzi izstrādātai banketu organizācijai.
