Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
1,99
Ietaupījums:
0,28 (14%)
Cena ar atlaidi*:
1,71
Pirkt
Identifikators:331660
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 15.11.2012.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Ilgstspējīga attīstība gastronomiskā tūrismā
Ēdienam ir potenciāls būt par vienu no ilgtspējīga tūrisma attīstības stūrakmeņiem, sekmēt autentisku tūrisma produktu izveidi, stiprināt vietējo ekonomiku, veidot videi draudzīgu infrastruktūru.
Gastronomiskais tūrisms ir viens no labākajiem “think global, act local” piemēriem. Ir liela sabiedrības daļa, kura pērk tikai tādus pārtikas produktus, kuri ir ražoti uz vietas, lai atbalstītu vietējos ražotājus un pasargātu apkārtējo vidi, izvairoties pirkt pārtikas produktus, kuri ir importēti no tālienes.
“Katrs tūrists ir potenciāls gastronomiskais tūrists, jo katram brīvdienās ir arī jāēd.”
Mūsdienās tūrisma galamērķi sāk apzināties tos daudzos pozitīvos efektus, kurus var iegūt, sasaistot vietējos ražojumus ar tūrisma galamērķi un otrādi. Domājams, ka nākotnē pieaugs pieprasījums pēc vietējiem, konkrētajai vietai raksturīgajiem produktiem, kuri tiks pārdoti kopā ar noteiktu stāstu no tās vietas, kur šis ražojums ir tapis, tādējādi sasaistot tūrisma galamērķa kultūru un vērtības ar šo produktu.
Gastronomiskā tūrisma nozare piedzīvo strauju attīstību. Vietējā un reģionālā pārtikas produktu ražošana spēlē svarīgu lomu tūrisma galamērķa attīstībā. Šo produktu izmantošana palīdz veidot un nostiprināt tūrisma galamērķa identitāti un teritorijai piesaistīt papildus ekonomiskos labumus. Vietējie ražotāji var spēlēt svarīgu lomu vietējo ražojumu popularizēšanas, piegādes un izplatīšanas tīklu veidošanā.
Restorāni, kuri piedāvā ēdienus, kas gatavoti no vietējiem produktiem, palīdz veidot izpratni par konkrēto galamērķi, it īpaši laukos, kur tūristiem ir iespējas gūt tiešu pieredzi par vietējiem dabas resursiem un to izmantošanu.
Par mērķi izvirzot ilgtspējīgu tūrismu, vietējiem un reģionālajiem ražojumiem ir jākļūst par tūrisma galamērķa attīstības sastāvdaļu. Lietojot tūrisma galamērķī radītos vietējos produktus, tiek mazināta ietekme uz vidi, jo samazinās pārvadājumu apjoms un tūristi līdz ar to atstāj mazāku ekoloģiskās pēdas nospiedumu. Un šis nospiedums ir vēl mazāks, ja minētie pārtikas produkti ir saražoti videi draudzīgā veidā. Bez tam, vietējo produktu izmantošana palīdz stiprināt vietējo ekonomiku un veicināt ražošanu, tādējādi atbalstot vietējās sabiedrības labklājību. Sasaistot produktus un pakalpojumus ar pašu tūrisma galamērķi, mēs radām šo produktu unikalitāti un stiprinām galamērķa identitāti, kuru nevar atdarināt.

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −3,73 €
Materiālu komplekts Nr. 1326749
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Gastronomiskais tūrisms”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/331660

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties