Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
7,49
Ietaupījums:
0,97 (13%)
Cena ar atlaidi*:
6,52
Pirkt
Identifikators:866716
Vērtējums:
Publicēts: 09.05.2014.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 5 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  OLU DEFEKTI    9
  OLAS KVALITĀTES RAKSTUROJUMS    10
  OLU PĀRSTRĀDES PRODUKTI    11
  SALDĒTU OLU PRODUKTU KVALITĀTE    12
  OLU PULVERIS    13
  OLU PULVERA KVALITĀTES RAKSTURLIELUMI    14
  PAIPALU OLAS    15
  OLAS AR BAGĀTINĀTĀM OMEGA TAUKSKĀBĒM    16
  PATIESĪBA OAR OLĀM AR HOLESTERĪNU    17
  OLU UZTUVĒRTĪBA    18
  HIGĒNAS PRASĪBAS OLU RAŽOŠANAS UZŅĒMUMAM    23
  HIGĒNAS PRASĪBAS OLU RAŽOŠĀNAS PROCESAM    25
  HIGĒNAS PRASĪBAS OLU GLABĀŠANAI UN TRANSPORTĒŠĀNAI    27
  PRASĪBAS OLU PRODUKTU MARĶĒŠĀNAI    29
  SECINĀJUMI    30
  IZMANTOTĀ LITRETŪRA    31
Darba fragmentsAizvērt

SECINĀJUMI
Olas ir viens no senākajiem pārtikas produktiem, ko cilvēks sāka izmantot uzturā.Uzturā pārsvarā izmanto vistu un paipalu olas, retāk ūdens putnu un strausu olas.Mājas visa gadā var izdēt līdz 300 olām.Olas svars var būt no 35-80 gramiem.Lai ražotu olas, nepieciešams ievērot stingrus likumus un higēniskās prasības.Olas ir iteicams izmantot uztūrā, jo tās satur daudz cilvēkam nepieciešamas minerālvielas. Paipalu olas ir vērtīgākas par vistu olām, jo tās ir vairāk bagātinātas ar minerālvielām.Lai atvieglotu un paildzinātu olu uzglabāšanas laiku, no olu masas gatavo gan sasaldētu olu masu, vai arī olu masu kaltē iegūstot olu pulveri.Latvijā viens cilvēks gadā patērē apmēram 200 olas, Eiropā vidēji 250. Rekordisti olu ēšanā ir Japānā. Tur viens cilvēks gadā patēre pat 450 olas.

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Olas un to pārstrādes produkti”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/866716

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties