Augļu - ogu konditorejas izstrādājumi / ID: 403764

Autors: sskumja (3)

Vērtējums:

Publicēts: 14.12.2011.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Pamatskolas

Literatūras saraksts: Nav

Atsauces: Nav

Izvērst priekšskatu

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
	Ievārījums	4
	Augļu biezenis	11
	Marmelāde	13
	Pastilas	19
	Zefīrs	20
	Sukādes	21

Darba fragmentsAizvērt

Gatavo no svaigiem augļiem, ogām vai to pārstrādes produktiem.
Ievārījums ir dzidra cukura sīrupa un veselu vārītu augļu maisījums.

Ievārījumus gatavo kā no svaigiem, tā arī no konservētiem vai saldētiem augļiem un ogām, un arī no rožu ziedlapiņām, melonēm, arbūziem un valriekstiem, tos vārot tā, lai augļi nesašķīst.

Ievārījumi parasti tiek gatavoti rudenī, kad ir novāktas ogas un augļi.

Ievārījumus var gatavot daudz un dažādos veidos.

…

Autora komentārsAtvērt

Darbu komplekts:

IZDEVĪGI pirkt komplektā ➞ ietaupīsi −3,98 €