Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
5,99 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:582914
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 12.04.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 18 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Kursa darba uzdevums    3
  Ievads    4
1.  Viesnīcas „Pērle” raksturojums    5
1.1.  Atrašanās vieta    5
1.2.  Mērķa grupa    5
1.3.  Piedāvātie pakalpojumi    6
1.4.  Cenu līmenis    6
1.5.  Viesnīcas standartu pamatprasības    7
2.  Blakus esošo viesmīlības uzņēmumu raksturojums    10
2.1.  Viesnīca ”Jelgava”    10
2.2.  Atpūtas komplekss „Brīze”    10
2.3.  Viesnīca „Zemgale”    11
3.  Viesnīcas „Pērle” iekārtojums    12
4.  Viesnīcas „Pērle” organizatoriskā struktūra    14
4.2.  Viesnīcas „Pērle” darbinieki    16
5.  Informācijas nodošanas plūsma viesnīcā „Pērle”    17
6.  Amata apraksti saimnieciskajam dienestam    19
7.  Saimniecības dienesta darbinieku darba grafiks    23
8.  Saimniecības dienesta darba vietas iekārtojums, dokumentācija    24
8.1.  Saimniecības dienesta telpu iekārtojums    24
8.2.  Saimniecības dienesta darba dokumentācija    24
9.  Viesa cikls viesnīcā „Pērle”    30
9.1.  Pirms ierašanās posms    30
9.2.  Ierašanās posms    30
9.3.  Uzturēšanās posms    31
9.4.  Aizbraukšanas posms    31
10.  Viesnīcas „Pērle” viesu aptaujas anketa    32
11.  Viesnīcas „Pērle” sadarbība ar tūrisma organizācijām un uzņēmumiem    34
  Secinājumi    35
  Priekšlikumi    36
  Izmantoto informatīvo avotu saraksts    37
  Pielikumi    38
Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
1. Viesnīca „Pērle” ir 3* viesnīca, kas spēj konkurēt ar Jelgavā esošajām viesu izmitināšanas mītnēm, jo cenu līmenis un pakalpojumu daudzums ir līdzīgs. Vienīgi viesnīca „Pērle” piedāvā laivu nomu un tai pretī ir labiekārtota pludmale Lielupes krastā, bet atpūtas komplekss „Zemgale” piedāvā plašu sporta spēļu piedāvājumu.
2. Viesnīca iekārota ar modernā stilā un iekārtojums atbilst trīs zvaigžņu viesnīcu standartam.
3. Viesnīcai „Pērle” piemērota ir lineāra organizatoriskā struktūra, jo uzņēmumā nav liels darbinieku skaits – kopā 22. Viesnīcas vadītājam ir pakļauti visi viesnīcas dienesti, izņemot grāmatvedību – pakļauta viesnīcas direktoram.
4. Viesnīcā nav pārāk liels darbinieku skaits, kas nodrošina precīzu informācijas nodošanu un saņemšanu. Precīza informācijas plūsma nodrošina veiksmīgu uzņēmuma darbību.
5. Darbiniekiem ir izveidoti amata apraksti, darba dokumentācija, kas norāda darba pienākumus, atbildību, veicina ātru un kvalitatīvu darba izpildi.
6. Viesnīcā „Pērle” var izdalīt četrus posmus – pirms ierašanās, ierašanās, uzturēšanās, aizbraukšana, kuros norisinās viesa cikls. Katrā posmā viesnīca un viesis dara konkrētas darbības.
7. Uzņēmuma tika izveidota viesu aptaujas anketa, kas ļauj viesim izteikt savu viedokli un vērtējumu par izmantotajiem pakalpojumiem viesnīcā. Anketas palīdz viesnīcai uzlabot pakalpojumu kvalitāti, lai klientiem būtu patīkami atgriezties.
8. Viesnīca „Pērle” veidos sadarbību ar daudziem uzņēmumiem, kas sekmēs viesnīcas darbību, popularizēs to, piegādās produktus, tīrīšanas līdzekļus utt. Sadarbībai ir ļoti liela nozīme uzņēmuma sekmīgai darbībai un attīstībai.

Priekšlikumi
1. Turpmāko gadu laikā, lai varētu piesaistīt vairāk klientus viesnīcai, būtu nepieciešams paplašināt piedāvāto pakalpojumu klāstu, piemēram, izveidot ārā sporta laukumus (tenisa kortu, basketbola laukumu u.c.)
2. Tā kā viesnīcas restorāns ir atvērts ikvienam interesentam, tad šajās telpās restorāns varētu rīkot īpašus tematiskos vakarus ar speciāli izvēlētiem ēdieniem, piemēram, uz Ziemassvētkiem, Valentīndienu u.c., kas piesaistītu cilvēkus ieturēt vakariņas viesnīcas restorānā „Pērle”.
3. Lai veicinātu uzņēmuma popularitāti un attīstību, vajadzētu veidot sadarbību arī ar ārvalstu organizācijām, piemēram, Hotrec – Eiropas viesnīcu un restorānu asociācija.

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties