Konspekts2 Pārtikas tehnoloģija, kulinārija
Kartupeļu biezeņu pikas Kartupeļi 280 Olas ¼ 30 Piens 50 Milti 12 Sviests 8 Sāls 5 Izvāra kartupeļu biezputru, pieliek sviestu, sāli, miltus un sakultas olas. Caur dotu konditorejas uzgalīti izspiež biezeņu pikas, ietaukotā panniņā cep cepeškrāsnī.…
Četras ēdienu receptītes - kartupeļu biezeņu pikas, zivju frikadeles, zivju plācenīši un dabīgā zivju šnicele. Kulinārījā jums noteikti noderēs.
