Ēdināšanas iestādes "XXXX" izveides biznesa plāns

Šis biznesa plāns ir izveidots, lai ar to iepazīstinātu jaunizveidoto uzņēmumu
sabiedrību ar ierobežotu atbildību (SIA) ”XXX” xxxos. Uzņēmums līdzīgās daļās
pieder divām personām, konkrēti, xxxxi Dxxx un xxxxi Axxx, kurām katrai pieder
50% no jaunizveidotā uzņēmuma. Jaunizveidotais uzņēmums ir picērija, kas piedāvā
augstas kvalitātes ēdināšanas pakalpojumus un produkciju. Galvenie uzdevumi ir
ieņemt stabilu vietu tirgū un nodrošināt uzņēmuma izaugsmi nākotnē. Šim mērķim ir
nepieciešams starta kapitāls Ls 24 000 vērtībā, kas tiks iegūts ņemot kredītu no
bankas uz 3 gadiem ar procentu likmi 8% gadā (ieķīlāts tiks dzīvoklis Rīgā). Šī
summa ir nepieciešama, lai uzsāktu picērijas darbību – izremontētu telpas, iekārtotu
picērijas dizainu un interjeru, iegādātos virtuves inventāru un produkta izejvielas.
Vienlaikus picērijas iekštelpās var uzņemt 50 apmeklētājus, bet vasaras sezonā
ieskaitot āra terasi līdz pat 70 viesiem. Picērija ir atvērta katru dienu, taču tās darba
laiks ir atšķirīgs.
Galvenie mērķi ir gūt peļņu un apmierināt viesu vēlmes un vajadzības, kas
nodrošinātu augstu servisa līmeni un piedāvāt ēdienus par konkurētspējīgām cenām,
salīdzinoši ar citiem pilsētā esošiem ēdināšanas uzņēmumiem. Picērijas mērķis ir 3
gadu laikā kļūt par uzņēmumu, kas iekarotu vietējo tirgu ar savu ēdienu kvalitāti,
apkalpošanas ātrumu, viesmīlīgu atmosfēru un profesionālu personālu, kā arī
daudzveidīgu un interesantu ēdienu klāstu.
Galvenā mērķauditorija būs vietējie xxxxu iedzīvotāji, kuru skaits ir sasniedzis 9
tūkstošus. xxxxos šī būs pirmā ēdināšanas vieta, kur tiks piedāvātas picas, pelmeņi un
pankūkas vienā vietā. No piedāvātajiem ēdieniem ir radies uzņēmuma nosaukums
”XXX”.